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萬先
四五零年代，十多歲的黃先化跟著家人學習祖傳的編籠技藝。年少時的他日以繼夜的練習，即便割破雙手也從不懈怠。除了製作竹器外，他也時常和家人挑著扁擔到哈瑪星一帶叫賣蒸籠，嘹亮的叫賣聲在巷弄間迴盪……
傳承蒸籠工藝是黃家第三代黃老師傅的驕傲與使命。
黃先化師傅的兒子和孫子先後接下了這個充滿歷史記憶的好手藝。從竹材的挑、剖、切到蒸籠的編織藝術，都是最珍貴的家族技藝。
台灣孟宗竹
黃家世代都堅持使用孟宗竹，直到今日也不曾改變。
由於孟宗竹竹壁較厚、處理起來較費工，一不小心剖壞了就不能用。但孟宗竹讓萬先的蒸籠更堅固耐用，竹氣逼人。
來源：南投縣政府文化局
台灣黃檜
台灣黃檜俗稱Hinoki，也就是扁柏，是台灣國寶之一。
長出1立方公尺木材約須320年，其所需時間是紅檜的3.5倍，因此十分珍貴。
也因多年吸收大自然的精華，扁柏油脂較多，約佔1-1.5%。
木材香氣濃、樹幹筆直且不易空心，是建材和家俱類製品的絕佳木料。
萬先的檜木製品皆使用台灣黃檜，因其富含香氣與防黴防蟲等特性，帶給您最舒適的沐浴享受！
Hinoki
來源：新竹林區管理處
SERVICES
蒸籠
萬先的傳家寶--竹器蒸籠
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蒸籠醫生
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